Malgré un "printemps calamiteux ", les vigneronscommencent à récolter le fruit de leur travail. Dans le domaine deMartigné-Briand, en Anjou , Oliver Cousin a décidé de troquer son tracteurcontre des chevaux. Oublié un temps, la traction animale fait son retour aveccette idée de produire un vin plus respectueux de l'environnement. L'an dernierpour sa collection de portrait SHAMENGO, la journaliste Catherine Berthillier arencontré ce personnage haut en couleur, un vigneron atypique qui a fait le parifou de miser sur la qualité plutôt que le rendement. Une chronique réalisée en partenariat avec SHAMENGO.