Le manque de sommeil fait-il grossir ?

Plusieurs enquêtes l'ont montré: le nombre d'heures que nous
consacrons au sommeil rétrécit comme une peau de chagrin. Nous dormons en
moyenne 7h par nuit en semaine, et 8h le week-end. Soit une heure et demi de
moins depuis un demi-siècle. Ce phénomène est-il impliqué dans le surpoids et
l'obésité ? Trois équipes de recherches américaines viennent de répondre
par l'affirmative.

L'impact sur le poids ?

Le seuil de 6h par nuit a été retenu comme un marqueur de
déficit de sommeil suffisant pour induire une prise de poids, explique le Dr
Olivier Pallanca, psychiatre, neurophysiologiste. Mais l'impact se ferait déjà
sentir en-dessous de 8h. Le manque de sommeil modifie les hormones impliquées
dans la prise alimentaire et nous pousse à consommer plus d'aliments sucrés et
gras. En manque des sommeils nous avons besoin de plus d'énergie pour tenir et
par conséquent nous avons tendance à manger plus.

Dormir plus

Le fait de dormir plus réduirait la consommation d'aliments.
Une étude sur des volontaires à montré que ce sont les gros dormeurs, avec des
nuits d'au minimum 9 heures, qui mangent le moins. Malgré tout il est difficile
de dire si c'est la restauration d'un métabolisme normal qui fait récupérer un
poids de forme ou l'action du sommeil.

Le sommeil des adolescents

Plusieurs études ont montré qu'il y avait une diminution du
temps de sommeil chez les adolescents, notamment en raison d'activité qui n'existaient
pas avant (ordinateur, tablette, console...). Le fait d'être devant un écran est
propice à la consommation d'aliments. Le problème est que l'adolescent ne prend
pas forcément du poids tout de suite et prépare son métabolisme pour plus tard
et par conséquent une éventuelle obésité.