Alerte sur la banane et l'orange

C'est la FAO,
l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, qui a lancé
la première alerte : un parasite, un champignon bien connu des producteurs de
bananes et pour lequel il n'existe aucun traitement est en train de gagner du
terrain à travers le monde. Pour la première fois, cette maladie connue sous le
nom de fusariose, qui entraîne un pourrissement des plantations, pourrait
atteindre les productions d'Amérique Latine.

Au départ, ce parasite était
circonscrit à l'Asie du Sud-Est mais il a récemment atteint le Moyen-Orient et
l'Afrique, et pourrait donc traverser l'Océan Atlantique. "Les producteurs
d'Amérique Centrale ont une peur bleue qu'il y fasse son apparition " dit
un chercheur interrogé par Le Monde. Le journal qui souligne que la situation
est d'autant plus préoccupante que la souche infectieuse s'attaque aux bananes
de la variété Cavendish, la plus cultivée et commercialisée à travers la Planète.
Alors pour l'instant pas de risque de pénurie mondiale, mais une vraie inquiétude
dans les pays où le fruit constitue l'une des bases de l'alimentation.

Les orangers de
Floride eux aussi sont victimes d'un parasite

Il s'agit là d'une
bactérie pour laquelle il n'existe que peu de traitements et qui entraîne un
dépérissement rapide des arbres fruitiers. Et elle aussi est arrivée d'Asie il
y a quelques années. La Floride est particulièrement touchée, avec du coup une
forte baisse de la production, autour de - 18% annoncés pour cette
année, le plus bas niveau depuis 1985 selon Le Figaro Economie .

La Floride est
la principale région productrice d'orange aux Etats-Unis. Le secteur emploie 76.000 personnes pour un chiffre d'affaire de 9 milliards de dollars, 6 milliards
et demi d'euros. Au niveau national, dans ce pays qui est le plus gros
consommateur au monde de jus d'orange, cette baisse de la production entraîne
une forte hausse des prix : le cours du jus d'orange remonte en flèche, retrouvant
les sommets atteints il y a deux ans.

24h Jérusalem, l'expérience documentaire réalisée par Arte : présentation avec Claire Leproust de FabLabChannel.