"Il est évident qu'il y a un besoin, une envie de reprendre une activité, que nous comprenons, mais la situation épidémique est telle qu'il faut encore patienter", défend jeudi 7 janvier sur franceinfo le ministre délégué aux petites et moyennes Entreprises Alain Griset, alors que le Premier ministre Jean Castex a annoncé que les bars, restaurants et lieux culturels resteraient encore fermés en janvier en raison de l'épidémie de Covid-19.Pas de report des soldes "envisagé pour l'instant""Notre travail c'est de voir comment on accompagne au mieux ces professionnels", a ajouté Alain Griset, rappelant les mesures prises par le gouvernement pour les aider : "Le fonds de solidarité, le prêt garanti par l'État, les exonérations de cotisations sociales, l'activité partielle", des dispositifs qu'il estime "bien rodés, qui permettent à ces entreprises de tenir en attendant la réouverture."Concernant les soldes d'hiver, qui doivent démarrer le 20 janvier, Alain Griset a déclaré qu'un report "n'était pas envisagé pour l'instant", mais que "s'il y avait une aggravation très forte, tout cela pourrait être remis en cause".