Bonus Crise de l'élevage : Au-delà des images choc, Comment prendre en compte une réalité complexe…
L’émission " Crise de l'élevage : Au-delà des images choc, Comment prendre en compte une réalité complexe…" se poursuit sur internet.
" Crise de l'élevage : Au-delà des images choc, Comment prendre en compte une réalité complexe…"
Pour en parler en plateau :
- Frank Guesdon, de Beuzeville (Eure)
Eleveur depuis 1989, un troupeau de 50 vaches, activité complétée par la fabrication de cidre
- Mélanie Blanchard, de Saint Germain la Poterie
Installée depuis janvier 2014, avec son époux et un autre couple, ils gèrent une ferme de polyculture et d’élevage avec atelier de transformation. Activité de maraichage bio et vente à la ferme
- Gérard Devis de Luynes (37)
Proviseur honoraire, ancien professeur de biologie végétale en lycée agricole
- Joël Magne, ancien professeur de zootechnie
Pour échanger :
- Jean-Marc Cholet, journaliste chargé des affaires agricoles à la rédaction nationale de France 3
- Séverine Breton, journaliste à France 3 Bretagne, en charge de l’agriculture
- Roger Le Guen, enseignant-chercheur en sciences sociales à ESA d’Angers.
Titulaire d’une chaire d’enseignement et de recherche sur les mutations agricoles
La rediffusion de plusieurs reportages permet d’enrichir le débat :
- un reportage de Jean Marc Cholet et de Loïc Lemoigne sur une éleveuse de l’Aubrac qui a développé un réseau de vente en direct de sa viande
(diffusé le 20/05/2015)
- un reportage de Séverine Breton et de Jean Michel Piron sur un éleveur contraint de se séparer de ses vaches et qui envisage de se convertir dans la culture du blé noir (diffusé le 14/09/2015)
- un document de l’INA de 1966
Quelques agriculteurs décident de créer une coopérative de ramassage de leur lait, à Saint Sylvestre Pragoulin dans le Puy de Dôme.
- un reportage d’Anne Sylvain et de Joy Banerjee
Trop dépendante des prix de son lait fixés par la coopérative, une famille d’agriculteur décide de se diversifier en produisant des caramels et en renonçant aux circuits de distribution. (Diffusé le 07/02/2016)
- un reportage de Jacques Cardoze, correspondant de France Télévisions aux
Etats-Unis. Au pays de l’agriculture intensive où le maïs et le soja transgéniques représentent 90% de la production nationale, des agriculteurs du Colorado ont fait le choix d’une agriculture 100% naturelle. (diffusé le 20/02/2015)
- un document de l’INA de 1959 sur le concours national des jeunes fermières regroupant 8.000 candidates dans les arènes d’Arles
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