Patrimoine : Collioure, village des Pyrénées-Orientales

Aujourd'hui, direction Collioure, dans les Pyrénées-Orientales, un petit village de pêcheurs absolument charmant. En cette saison, on peut le visiter en toute tranquillité et profiter de cette lumière incroyable qui a attiré les plus grands peintres.

Mettre le cap sur Collioure, c'est embarquer vers un patrimoine unique. Autrefois utilisées pour pêcher l'anchois et la sardine, les barques catalanes ont gardé leur caractère bien trempé, 50 après une retraite méritée.

C'était les premiers bateaux capables de remonter au vent. La manoeuvre est difficile. Les Catalans disent : "Si tu ne me connais pas, ne me touche pas." C'est un conseil de bon sens, car si on se trompe, on peut se retourner.

Les gréements catalans n'ont pas de secret pour Louis Baloffi. Cet ancien pêcheur y a navigué pendant près d'un demi-siècle. A 92 ans, il reste mordu.

Dans les ruelles, d'autres souvenirs refont surface. Collioure est un peu un musée à ciel ouvert. On surnomme d'ailleurs le village "cité des peintres", depuis qu'Henri Matisse y a posé son chevalet un été de 1905.

Il était ici exactement. On peut faire la comparaison entre le naturel et la reproduction. Matisse est venu à Collioure. Il a trouvé la luminosité et les couleurs extraordinaires, a écrit une lettre à son ami Derain, lui disant de venir. Les deux y ont peint d'innombrables toiles.

Picasso, Dali, ChagaIl ou Braque ont suivi, et tous ont laissé un souvenir au propriétaire de cet hôtel-restaurant devenu mythique.

Léopold Survage est venu peindre. C'est un des premiers peintres qui a découvert la région. Il a rencontré mon grand-père et lui a offert une toile, en lui disant qu'il y avait trop de publicités sur les murs. Il lui a dit : "Enlève cette publicité, je te donne une toile, les autres suivront.

Plus de 2.000 autres toiles ont suivi. L'autre trésor de Collioure, ce sont ces vignes sur les côteaux. Elles donnent un vin qui mûrit dans cet ancien couvent de moines dominicains.

Nous sommes dans le foudre de 154 hectolitres. Il a été monté en pièces détachées et fait partie du patrimoine viticole Vous sentez le banyuls, ça fait partie de la culture de Collioure. Chez nous, la culture, c'est la vigne et la mer.

Les amoureux des lieux accostent souvent à Collioure avec l'arrivée du printemps.