Société : paroles d'agriculteurs

A présent, notre rendez-vous avec les Français et leur regard sur l'actualité. Après les taxis, les apprentis cuisiniers, les fleuristes et les sages-femmes, voici des paroles d'agriculteurs rencontrés au Salon de l'agriculture.

C'est un métier dur mais passionnant. La passion l'emporte sur le reste.

Il ne faudrait pas regarder combien on gagne à l'heure mais on est libres.

Rien de mieux que de bosser avec des animaux.

Il y a un attachement avec les animaux. Il y a toujours un pincement au coeur quand ils partent pour la boucherie. Mais c'est pour nourrir la population.

Les consommateurs peuvent être rassurés sur ce qu'ils mangent.

On est obligés de mettre des pesticides et des antibiotiques, mais beaucoup moins qu'il y a des années.

Il y a énormément de contrôles.

Chaque matin, en se levant, on écoute la radio, on entend une boîte qui ferme.

C'est peut-être aux entreprises françaises de lutter contre ça. Dans notre région, on a énormément délocalisé.

Après, pourquoi les entrepreneurs s'en vont? S'ils ont beaucoup d'impôts à payer.

On a besoin de main-d'oeuvre mais on ne peut pas embaucher car on n'a pas les moyens.

Je pourrais embaucher deux personnes, j'en rêverais! Mais je ne peux pas sortir 2.400 euros de ma ferme. Après, il y a de la place!.