Nouveaux modes de consommation : retrouver la confiance dans les producteurs

Pascale Hébel, c'est la crise qui nous pousse à consommer autremen ou bien tout cela révèle autre chose de nos choix de consommation.

Pascale Hébel: Ça se développe à cause de la crise, c'est aussi un mode de consommation qui inspire la confiance. On rencontre le producteur et ça préserve la planète car il y a moins de trsnport. On préserve l'emploi et la planète.

Marie-Sophie Lacarrau: Aujourd'hui, le consommateur veut participer, veut se prendre en charge ? C'est vraiment ce qui se passe dans cet exemple, on fait soi-même. C'est en plus ludique,c'est un loisir.

Marie-Sophie Lacarrau : Finalement, aujourd'hui, on a l'impression de ne plus savoir ce que c'est "le bon prix", le juste prix.