LA PHOTO. Abe, la dinde de Thanksgiving présentée à Obama
A la veille de la fête de Thanksgiving, le président des Etats-Unis, Barack Obama, se plie à la tradition de la 68e «présentation nationale de la dinde» à la Maison Blanche. L'occasion de célébrer les vertus de l'élevage américain de volailles. Les dindes présentées aux présidents sont en général épargnées et sont ensuite envoyées dans des parcs publics...
Barack Obama à la Maison Blanche, à Washington, le 25 novembre 2015. Les filles du président américain, Sasha (à gauche) et Malia (à droite), admirent le volatile, qui répond au doux nom de Abe, en présence du dirigeant de la société Foster Farm, Joe Hedden. L'entreprise, pour qui cette «présentation» est une excellente affaire, dit fournir des volailles «élevées localement», «humainement» et «sans antibiotique». Visiblement, Joe Hedden est un passionné: dans une interview, il explique que les dindes sont des animaux «curieux de nature, qui se montrent sociables entre eux mais pas nécessairement avec les humains»... Alors, pour une bonne cohabitation avec ces derniers en vue de leur prestation à la Maison Blanche, les éleveurs leur font rencontrer «des groupes importants de personnes», leur parlent, les dorlotent et «leur jouent même de la musique». Selon le dirigeant de Foster Farm, «la Country est celle qu'elles préfèrent»...
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