Feuilleton : les trésors d'Italie (4/4)

Le Feuilleton de la semaine nous emmène en Italie, à Taormine, en Sicile, une station balnéaire qui avait beaucoup de succès au IIIe siècle av-JC. Comme une immense coquille face à la mer, ce théâtre romain domine depuis 24 siècles la ville de Taormine et la Méditerranée. Perchée sur son promontoire, la petite cité a été l'une des premières villes balnéaires de l'Antiquité.

Élixir de jouvence

Aujourd'hui encore, sous le soleil de Sicile, ici, tout semble respirer le farniente. Pour se rafraîchir pendant la canicule, la spécialité locale, c'est le granite, un sorbet à base de glace pilée et de fruits. Dans ce bar du vieux centre, c'est le produit vedette. Les touristes du monde entier en raffolent et quant aux Siciliens, ils affirment, un peu ironique quand même, que le granité est un élixir de jouvence.