À Port Saint Johns, en Afrique du Sud, des dauphins sont en chasse. Leur proie est un banc de centaines de sardines, en pleine "sardine run", une migration sur plusieurs mois qui connaît son pic en juillet. Piégées et séparées du banc principal, elles forment ce que l'on appelle "une boule d'appât". Forcées de rester à la surface par les dauphins, les sardines subissent aussi les assauts d'oiseaux, les Fous du Cap.Le requin s'invite Après plusieurs minutes d'une attaque coordonnée, le dernier convive fait son entrée : le requin, sous les yeux médusés de plongeurs. "C'était incroyable ! (...) Des dauphins, des bonites et le requin ! Le requin, c'était vraiment la cerise sur le gâteau", lancent certains d'entre eux, ravis, mais un peu effrayés par ce squale. Une fois rassasiés, les prédateurs s'en vont, ne laissant derrière eux que les écailles des sardines.