Sécheresse : les agriculteurs anticipent une baisse de récolte des céréales

La dernière fois que son pluviomètre a mesuré des précipitations, c’était il y a 15 jours. Depuis, plus rien. Guillaume Chamouleau est agriculteur en Charente, un département touché par la sécheresse. "La motte est très sèche. Je n’ai pas eu de peine à l’arracher", déplore-t-il. Alors que la plante est en pleine croissance, elle manque d’eau. Dans le Loiret, Michel Masson s’inquiète aussi du manque de pluie. Son blé dur, destiné à la fabrication de pâtes, pousse encore normalement, mais la préfecture a restreint l’eau. Le paysan va stopper l’irrigation de ses parcelles de colza. 

40 % de perte

Aurélien Durant, agriculteur céréalier, a renoncé à irriguer. Il pense qu’il va perdre une partie de sa production de céréales. "S’il ne pleut pas dans les huit prochains jours, c’est 40 % [de perte] facile", témoigne l’agriculteur. L’impact est encore difficile à anticiper pour le reste. Pour l’heure, dix départements ont dépassé le seuil d’alerte sécheresse.