Gel tardif : comment protéger ses cultures face au froid ?

Après une nouvelle nuit de froid, Jean-Pierre Vernert vient inspecter son potager, à Schiltigheim (Bas-Rhin), mercredi 24 avril. Des prévisions de gel étaient annoncées depuis plusieurs jours. Il a donc pris ses précautions pour protéger ses plants. Pour l'instant, il n'a pas à souffrir de températures négatives, mais le risque est beaucoup plus grand cette année, car la floraison a pris beaucoup d'avance. Dans ce jardin, même les roses sont déjà en fleur.

Des plantes plus fragiles que d'autres

Dans ce jardin du Bas-Rhin, un jardinier un peu moins prudent a vu ses plants de tomates grillés par le froid. Certaines plantes sont plus fragiles que d'autres. Elles doivent donc être mises à l'abri ces derniers jours, même dans les jardineries. Certains placent leurs plants dans des serres en attendant la mi-mai avant de les planter en extérieur dans leur potager.