La santé, avec ce constat : la mondialisation n'est pas seulement économique. Les pays émergents sont eux aussi touchés, et à grande vitesse, par les maux des pays riches. L'Inde, qui peinait encore à se nourrir il y a 20 ou 30 ans, vient de révéler qu'elle était frappée de plein fouet par l'obésité et le diabète. Les habitudes alimentaires ont complètement changé. Reportage sur place. Pierre MONEGIER, Dominique MAROTEL
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