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Fruits et légumes : la flambée des prix

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Article rédigé par franceinfo
France Télévisions

A Roissy, un musée a été monte avec une vingtaine d'oeuvres de Dubuffet.

Elise Lucet : Merci Julien. Les prix des fruits et légumes flambent: plus 8% en un an. L'indice général des prix, lui, n'a augmenté que d'1%. Cette hausse est due à la météo fraîche du printemps, qui a retardé les récoltes et limité les productions. Mais les professionnels pointent aussi la grande distribution. Les enseignes auraient leur part de responsabilités.

Ce matin sur ce marché parisien, les clients ont constaté la flambée des prix.

C'est plus cher qu'avant, on n'arrive plus a remplir le panier.

3 melons à 4 ou 5 euros, c'est trop! L'hiver a duré un peu. C'est toujours le prétexte.

C'est un prétexte, selon vous.

Oui, je le pense, ils en profitent.

Ce vendeur se défend. S'il a nettement augmenter ses prix, c'est parce qu'il n'a pas le choix.

C'est plus, je comprends les clients.

Des prix élevés car une météo désastreuse. La météo avait endommage de nombreuses exploitations. En Touraine, les fraises et les framboises de ce produteur ont deux mois de retard.

La récolte n'est pas énorme. Les fruits ne peuvent pas arriver a maturité. C'est un manque financier énorme.

En Lorraine, ce producteur souffre aussi : ses cerises ont 3 semaines de retard Selon lui, la météo n'est pas la seule responsable des prix. Il accuse la grande distribution et les vendeurs de doubler leurs prix.

On vend à 1,80, chez le grossiste ce sera 1,82 euro.

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