Fruits : arrivée tardive des premières cerises

Les premières cerises arrivent sur les marches avec 15 jours de retard. Un vrai délice et un soulagement pour les producteurs du sud de la Drôme, qui desesperaient de pouvoir commencer leur récolte. Côté prix, c'est raisonnable en local mais ça flambe souvent dans les rayons des supermarchés.

Dans ces vergers, la cueillette démarre tout juste, après un printemps très arrosé.

Quand tu en vois des petites roses, tu les laisses.

Temps sec et pas trop chaud, la burlat a profité de la météo.

Cela fait quelques jours que la pluie s'est arrêtée. Elles commencent à être très bonnes, elles ne sont pas fendues. Le fruit est sain.

On écarte les fruits abîmés par la pluie. Sur la chaîne, les trieurs jugent les premiers de la qualité.

Elles sont de plus en plus sucrées.

Plus de deux semaines de retard sur le calendrier habituel. Les producteurs craignent que leurs fruits restent moins longtemps sur les étals.

On a perdu des jours de commercialisation. Et après, le risque, c'est que toutes les variétés arrivent en même temps.

A l'arrivée, les cerises sont vendues entre 4 et 6 E le kilo.

Je les attendais avec impatience.

On les attendait depuis un mois ! Elles sont enfin sur le marché.

Patience avant de déguster certaines variétés, toujours pas arrivées a maturité. Plus au nord, dans les monts du Lyonnais, la cueillette n'a pas encore démarre.