VIDEO. La mirabelle de Lorraine arrive sur les marchés

La mirabelle de Lorraine est arrivée sur le marché de Metz. On la dit belle, mais rare, cette année. Les prix ont donc un peu augmenté.

France 3

SOCIETE - La mirabelle de Lorraine est arrivée sur le marché de Metz. On la dit belle, mais rare cette année. Environ 4 000 tonnes seront récoltées dans les prochains jours. Depuis jeudi 9 août, 2 000 saisonniers s'affairent dans les 400 000 mirabelliers de Lorraine. 

La récolte est moindre que l'an passé, en raison des fortes gelées du printemps. Les prix sont donc en petite hausse : entre 2,90 euros et 3,50 euros par kg. Il n'empêche, ces reines des marchés enthousiasment les passants. "Pas trop sucrées, juste bien comme il faut, bonne taille, bonne couleur", commente-t-on sur le marché de la ville. Reportage.

Récolte de mirabelles de Lorraine.
Récolte de mirabelles de Lorraine. (DROLC GERARD / MAXPPP)