Dépaysement garanti, à pied ou à cheval. Situé à plus de 2 000 mètres d'altitude, le plateau d'Emparis, dans le département de l'Isère, offre un point de vue sans égal sur le massif des Ecrins et la montagne de la Meije. Laurent Hustache, accompagnateur de tourisme équestre, a emmené une équipe de France 2 sur des terres où il est né et qu'il parcourt à cheval depuis 25 ans.Une faune et une flore très richesMaxime, accompagnateur en moyenne montagne, compare l'endroit aux steppes sibériennes et met en avant son caractère "unique" dans les Alpes. Aucun arbre n'est présent pour apporter de l'ombre, ce qui n'empêche pas une faune et une flore très riches de s'y développer. Bergers et gardiens de refuge y vivent une partie de l'année et entretiennent une communauté qui ne quitterait le plateau pour rien au monde.
