Les lasagnes fraîches d'un fabricant du Pas-de-Calais ne trouvent plus preneurs depuis le scandale de la viande de cheval à la place de la viande de bœuf dans des plats préparés. Fraisnor, une entreprise de Feuchy, à quelques kilomètres d'Arras, n'est pas impliqué dans cette affaire. Mais par répercussion, il se retrouve contraint d'étudier une mise au chômage partielle d'une bonne partie de ses salariés.La centaine d'employés ont manifesté mercredi 20 février à Arras pour réclamer une aide financière, tout en vantant la qualité de leurs produits. Sur les pancartes, on pouvait lire : "Le gouvernement doit prendre ses responsabilités", "Fraisnor lance un SOS" ou "Les gros trafiquent, les petits trinquent". Ils ont ensuite rallié dans le calme la préfecture du Pas-de-Calais où une délégation a été reçue en milieu de matinée.Fraisnor, qui fabrique essentiellement des lasagnes fraîches, a subi une chute de 30% de ses ventes en France depuis que le scandale a éclaté. Le directeur général de la société était parmi les manifestants.