Vidéo Les industriels réclament des tests plus poussés aux laboratoires D'habitude, on recherche plutôt des germe. Mais actuellement, c'est la composition exacte des échantillons qui est demandée.
Vidéo Du porc dans des boulettes au bœuf en Grande-Bretagne La découverte a été réalisée par une chaîne de supermarchés plutôt haut de gamme, Waitrose. Les communautés musulmanes et juives sont particulièrement inquiètes.
Vidéo Pourquoi la France importe près de 20% de sa viande bovine La France, plus grand éleveur de bovin en Europe, importe 18% de sa consommation de viande de bovine.
Viande de cheval : Picard retire des lasagnes à la bolognaise et du chili con carne Des analyses ont confirmé la présence de viande équine dans au moins deux lots de lasagnes de la marque. Francetv info fait le point sur les derniers développements de l'affaire.
Viande de cheval : j'ai mal à mon Picard (nouvelle fenêtre) La marque, qui jouit d'une certaine crédibilité en matière nutritionnelle, a retiré des lots de lasagne au bœuf. De quoi jeter le trouble, selon le blog Attention ! Manger.
Vidéo Viande de cheval : Hamon évoque une éventuelle "tromperie économique" "Notre dispositif est plutôt bien adapté aux risques sanitaires et bactériologiques", a affirmé mardi le ministre de la Consommation.
Vidéo "Nous avons vendu de la viande de cheval comme telle", assure un abattoir roumain Paul Soneriu, le gérant de l'un des deux abattoirs roumains mis en cause dans le scandale de la viande de cheval retrouvée dans des plats surgelés, refuse toute implication dans un acte illégal.
Vidéo Un des abattoirs roumains suspectés nie avoir vendu du cheval en France Paul Soneriu, le gérant de l'abattoir Carmolimp, refuse toute implication dans un acte illégal. Il déclare n'avoir vendu de la viande congelée de cheval qu'à une société néerlandaise en 2012.
Du cheval roumain dans mes lasagnes, c'est grave ? Un risque potentiel pour la santé, une viande de mauvaise qualité, un tabou alimentaire... Voici pourquoi le scandale qui touche Findus prend une telle ampleur.
Premières mesures dans le scandale de la viande de cheval Benoît Hamon, le ministre de la Consommation, a annoncé la mise sous surveillance des filières viande-poisson en 2013. Une réunion européenne est prévue mercredi.
Scandale de la viande de cheval : réunion sous tension avec les ministres Alors que le chef de l'Etat réclame des sanctions, les artisans bouchers se disent étrangers à la polémique et les associations de consommateurs montent au créneau.
Vidéo Scandale de la viande de cheval : l'enquête lancée Des inspecteurs de la DGCCRF étaient lundi à Metz (Moselle) notamment, au siège de la Comigel, le sous-traitant de Findus qui aurait fabriquer les produits suspects.
Viande de cheval : comment elle a atterri dans votre assiette Des abattoirs roumains aux enseignes françaises en passant par un trader chypriote, retour en étapes sur un circuit complexe.
Viande de cheval : inspections chez Comigel et Spanghero La Direction de la répression des fraudes "contrôle" plusieurs sites de ces deux entreprises fournisseuses de la marque Findus. Cette visite doit durer plusieurs jours, selon un inspecteur.
Faut-il encore acheter de la viande industrielle ? (nouvelle fenêtre) L'affaire de la viande de cheval chez Findus vire au scandale alimentaire. Trois questions au journaliste écologiste Fabrice Nicolino, auteur de Bidoche, l'industrie de la viande menace le monde, sur le blog Bibliothérapie.
Viande de cheval dans les surgelés : une "mafia", une "conspiration criminelle étendue" José Bové évoque un "marché juteux" lié à une loi roumaine interdisant la circulation des attelages. Le ministre britannique de l'Environnement parle d'une "conspiration criminelle étendue".
Lasagnes à la viande de cheval : un scandale européen Le groupe agroalimentaire annonce qu'il déposera plainte contre X lundi. Cette décision intervient après la découverte au Royaume-Uni de la présence, parfois à 100%, de viande de cheval dans des lasagnes censées être au bœuf.
Viande de cheval : la traçabilité en question L'affaire de la viande de cheval découverte dans des plats cuisinés en lieu et place du bœuf, révèle la fragilité de traçabilité. D'où viennent les produits que vous achetez ? Les explications d'Elsa Mondin-Gava pour France 2.
Viande de cheval : gouvernement et acteurs de la filière se réunissent lundi Le groupe Findus a porté plainte pour fraude et non-respect des dispositions contractuelles dans le scandale de la présence de viande de cheval de plats préparés au bœuf.
Vidéo Plats surgelés : "On ne peut pas faire systématiquement un test ADN", dit un industriel Le contrôle de la filière n'est pas remis en cause, a assuré Jean-René Buisson, président de l'Association nationale des industries alimentaires.
Vidéo "Il y a un ménage à faire" sur les circuits de la viande, estime Le Foll Le ministre de l'Agriculture a reconnu lundi qu'il découvrait la complexité de ces circuits.
Vidéo D'où vient la viande de nos plats préparés ? Elle provient d'un bloc appelé minerai de viande. Voici son origine.
Vidéo Comment identifier l'origine de la viande Avec une caméra cachée, Marie Samitier et David Fossard pour France 2 ont voulu connaître l'origine de la viande de plats préparés surgelés.
Vidéo Viande de cheval : Le Maire exige une amélioration de l'étiquetage Sur France 2, le député de l'Eure s'est dit "scandalisé" par la découverte de viande de cheval dans des produits au bœuf.
Viande de cheval : après Findus, Picard a retiré des lasagnes produites par Comigel Le groupe procède à des analyses afin de vérifier si ces lots contiennent de la viande de cheval.
Après l'Angleterre, la polémique sur les lasagnes au cheval gagne la France et la Suède Findus a retiré des rayons français trois de ses plats préparés. Des produits ont aussi été retirés en Suède Cette décision fait suite à la découverte de viande de cheval dans ses lasagnes au bœuf au Royaume-Uni.
Royaume-Uni : de la viande de cheval retrouvée dans des lasagnes Findus Ces plats cuisinés étaient fabriqués au Luxembourg. Les autorités sanitaires britanniques ont exigé, vendredi, des tests sur tous les produits contenant du bœuf.