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Alimentation : face aux potentielles futures hausses de prix, des consommateurs inquiets

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Alimentation : face aux potentielles futures hausses de prix, des consommateurs inquiets
Article rédigé par France 2 - G.De Florival, X.Roman, J.-M.Perroux
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La hausse des prix de l'alimentation et des produits d'hygiène pourrait atteindre 10 % en moyenne dans les prochains mois, soit une hausse de 25 % sur deux ans. Les consommateurs craignent que leurs astuces ne suffisent plus à l'avenir.

Dans le panier de courses alimentaires du 13 Heures, on trouve des pâtes, des conserves, du savon ou de la viande. Les prix de ces produits du quotidien pourraient encore bondir de 10 % en moyenne dans les prochains mois. Dans le détail, des pots de crème caramel de la marque "La Laitière" pourraient passer de 1,94 euro à 2,13 euros. Face à ces hausses de prix, une consommatrice a prévu de fréquenter encore plus souvent le rayon antigaspi.

L'inflation alimentaire pourrait atteindre 25 % en deux ans

Pour une demandeuse d'emploi qui vit avec sa fille, le budget est serré. Elle craint qu'à l'avenir, ses astuces ne suffisent plus face à l'inflation. Dans un supermarché, une mère de famille a déjà changé ses habitudes. Pour faire des économies, elle se tourne désormais vers les marques premiers prix, notamment pour ses achats de pâtes. Les probables hausses de prix à venir l'inquiètent. Un caissier constate que les habitudes de consommation évoluent, avec des achats en plus petite quantité. Dans l'alimentaire, l'inflation pourrait atteindre 25 % en deux ans.

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