Restaurants, lieux culturels : les professionnels ont espoir de rouvrir à la mi-mai

Cela fait cinq mois que le restaurant de Laurent Fréchet est complètement fermé. Ce restaurateur rêve de rouvrir sa terrasse le 15 mai et de retrouver enfin des clients. "On a des fourmis dans les jambes, on attend que ça, on n’en peut plus. On a envie de croire dans cet engagement du président de la République", déclare Laurent Fréchet. Comment rouvrir les restaurants ? Les discussions avec le gouvernement n’ont pas repris.

Vers des réouvertures progressives ?

Une chose est sûre, les règles seront strictes : 50% seulement de chaque terrasse serait occupée, des tables de six personnes maximum séparées d’au moins un mètre. Le monde de la culture se met, lui aussi, à rêver. Les musées seraient les premiers à rouvrir, car leurs visiteurs circulent. Les salles obscures risquent de patienter un peu plus, mais se disent prêtes, elles aussi, avec une jauge réduite. Théâtres, festivals, salles de sport, les réouvertures pourraient être progressives dans un premier temps.