Déconfinement : avec la réouverture, un air d'été gagne Juan-les-Pins

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Déconfinement : avec la réouverture, un air d'été gagne Juan-les-Pins
FRANCE 2
Article rédigé par
L.Benzaquen, F.Cerulli, A.Véjux - France 2
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Dans le sud de la France, le déconfinement accompagne les préparatifs en vue de la saison estivale, synonyme d'arrivée des touristes. Pour les professionnels, c'est un peu la répétition générale avant les grandes vacances. 

À Juan-les-Pins (Alpes-Maritimes), station balnéaire très prisée de la Côte d'Azur, la journée s'annonce chaude et chargée. Alain Palamiti rouvre sa plage privée mercredi 19 mai. "C'est le bonheur, c'est ma vie ! C'est ma 42e saison et ça fait quelque chose." Il a appelé ses serveurs, plagistes et chefs de salle un à un. Pour l'heure, il n'a pas rencontré de problèmes de recrutement. 

"On préfère rouvrir à minima"

C'est l'heure de la dernière réunion avant le coup de feu. "Ils sont tous là, ils ont le sourire sous leur masque. On ne le voit pas, mais ils sont très contents", assure Alain. D'ordinaire, il ouvre sa plage le 1er février. Il a donc quatre mois de manque à gagner et une centaine de transats en moins, mais l'urgence, pour ce patron, est de redémarrer. "Cela fait toujours mal au cœur, mais entre rouvrir à minima ou pas du tout, on préfère rouvrir à minima", admet-il. Pour le moment, en ce premier jour de réouverture, la terrasse de son restaurant affiche complet.

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