Vidéo Covid-19 : ces restaurateurs ouvrent malgré l'interdiction du gouvernement
Plusieurs restaurateurs ont décidé de mener la fronde lundi 1er février contre la fermeture demandée par l'État dans le cadre des mesures sanitaires anti-Covid.
Des restaurateurs en colère ont décidé d'ouvrir malgré l'interdiction du gouvernement pour cause de mesures sanitaires. À L'Isle-sur-La-Sorgue, dans le Vaucluse, ils sont plusieurs à avoir suivi le mouvement. L'un des quatre frondeurs de la commune semble ravi de retrouver sa brigade, qui s'attèle à préparer les plateaux de fruits de mer qui seront proposés au menu. "C'est complet, les gens sont prêts à payer 135 euros (montant de l'amende éventuelle) pour nous soutenir", explique Virginie Achard, restauratrice.
"On mettra la clé sous la porte"
Ils seront 80 clients à venir déjeuner dans son établissement, mais ils prendront leur repas à l'extérieur du restaurant. La mairie et la préfecture ont exceptionnellement permis la mise en place d'une terrasse. "Si on ne rouvre pas d'ici avril, si on n'a pas d'aides supplémentaires, on mettra la clé sous porte", assure Julien Achard, gérant du restaurant "Le Pescador". Du côté du gouvernement, Bruno Le Maire a promis des sanctions, comme la suspension des aides allouées.
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