Salon de l'Agriculture : l'heure du bilan pour les exposants

Le Salon de l'Agriculture plie bagage dimanche 5 mars. Pour Max Soulard, le public était au rendez-vous pour cette édition 2017. "On a eu beaucoup de monde et de questions de citadins intéressés par notre métier" se réjouit cet éleveur de taureaux.

Le Salon de l'Agriculture, une vitrine pour le reste de l'année

Du côté des producteurs, ce Salon est l'occasion de vendre leurs produits et d'augmenter leur chiffre d'affaires le reste de l'année. "Quand on vient au Salon, c'est pour préparer l'avenir. Après, il y a des gens qui viennent nous voir et qui nous disent qu'ils nous ont vus à Paris", affirme Christian Perrin, producteur de bleu du Vercors. A quelques heures de la fermeture, certains décident de casser les prix. Plus que quelques heures encore pour profiter du Salon. La fermeture des portes est prévue à 19h.