Les sapins de Noël déjà en vente : quelles variétés sélectionner ?
Parmi les rares clients d'un point de vente à Cormeilles-en-Parisis (Val-d'Oise), un couple a déjà choisi son modèle. "Avec le contexte actuel, il vaut mieux privilégier les sapins français pour éviter tous transports inutiles", estime une jeune femme.
"Le sapin français a l'avantage d'être coupé plus proche de Noël"
Les sapins français représentent 80% des ventes dans l'Hexagone pour un prix de 31 euros en moyenne. Des modèles qui varient selon la région de production. "On va vendre le Nordmann qui vient de Bretagne [...] et le Fraseri de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur", explique Anais Duval, responsable du secteur végétal chez Jardiland. Pour comprendre d'où viennent ces sapins, il faut se rendre dans le plus grand marché du monde : Rungis.
"Le sapin français a cet avantage d'avoir cette coupe beaucoup plus proche de Noël par rapport à un sapin du Danemark, que l'on commence à couper il y a plus d'un mois", souligne Vincent Rozenberg, fleuriste à Anthony (Hauts-de-Seine), qui vient s'approvisionner à Rungis.
Regardez l'intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus.
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