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Jura : les viticulteurs allument des feux contre le gel

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Vignobles : les viticulteurs allument des feux contre le gel
Vignobles : les viticulteurs allument des feux contre le gel Vignobles : les viticulteurs allument des feux contre le gel (FRANCE 2)
Article rédigé par France 2
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Les températures d'hiver subies au milieu du printemps mettent en danger la récolte des viticulteurs. Dans le Jura, des habitants sont venus les aider à réchauffer leurs vignes. 

Lundi 6 mai, les viticulteurs du Vernois, dans le Jura, se sont levés à 3 heures du matin pour protéger les vignobles du froid. La température est restée négative toute la nuit. Les viticulteurs enflamment de la paille mouillée pour créer un écran de fumée qui va préserver les vignes. Les tracteurs tournent aussi à plein régime pour brasser de l'air et assécher les vignes. La végétation a quinze jours d'avance. "Il y avait beaucoup de pluie. Il est donc nécessaire de brûler de la paille. Mais je ne sais pas si ce sera suffisant", explique le viticulteur Christophe Richard. 

Tout le village fait preuve de solidarité

Les douze vignerons du Vernois peuvent compter sur la solidarité des voisins. "C'est important pour nous d'être là. On est un petit village, on connaît tous les vignerons. Ce sont nos amis", témoigne un retraité, levé à l'aube pour participer à l'opération. Peu avant 6 heures, un épais brouillard de fumée stagne au-dessus des vignes, juste avant l'apparition des premiers rayons du soleil.  

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