Cantal : l'inquiétude des éleveurs à cause de la sécheresse

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Cantal : l'inquiétude des éleveurs à cause de la sécheresse
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Article rédigé par
Pauline Coiffard - franceinfo
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Mardi 18 août, 78 départements étaient encore concernés par des restrictions d'eau. Pour y faire face, certains éleveurs ont décidé de bousculer leurs habitudes.

À 1 700 mètres d'altitude, les pâturages du Cantal offrent un triste décor. "C'est catastrophique de voir des pâturages comme ça. Les bêtes n'ont presque plus rien à manger...", se désole Arnaud Tissandier, agriculteur. Les fortes chaleurs et la sécheresse ont littéralement cuit la végétation, du jamais vu selon Arnaud Tissandier. Plus bas, dans la plaine, la situation est toute aussi alarmante. Malgré les orages de la veille, la terre a toujours soif. Seulement 12 millimètres sont tombés.

Contraint de puiser dans les réserves de l'hiver

"Ce qu'il faudrait espérer, c'est d'avoir 200 millimètres de pluie sur les quinze prochains jours pour tout relancer", explique François Fabre, un autre agriculteur. Faute d'herbe verte, il est contraint de puiser dans les réserves d'hiver pour nourrir son troupeau. Pour lui, cette situation est inquiétante, car le stock de fourrage risque par conséquent de ne pas passer l'hiver.

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