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Agriculture : privées de Salon, les fermes ouvrent leurs portes au public

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Agriculture : privées de Salon, les fermes ouvrent leurs portes au public
Agriculture : privées de Salon, les fermes ouvrent leurs portes au public Agriculture : privées de Salon, les fermes ouvrent leurs portes au public (France 3)
Article rédigé par France 3 - F. Clapeau, F. Bordes, X. Beaudlet
France Télévisions

Plusieurs fermes ouvrent leurs portes pendant le dernier week-end de février. À l’occasion de l’opération "Nous Paysans", France 3 vous en fait découvrir une en Haute-Vienne.

Cette année, les agriculteurs ne se déplacent pas à Paris, restrictions sanitaires obligent, alors la population est invitée à la campagne. Pour la responsable d’une ferme pédagogique installée à Saint-Hilaire-Bonneval (Haute-Vienne), l’enjeu reste majeur. "C’est toujours important de communiquer sur ce que l’on a dans notre assiette, [dire] que les agriculteurs ont un rôle primordial dans notre alimentation et que c’est important de défendre notre agriculture", défend Cécile Brunet-Maisonnier.

Le monde agricole toujours attractif 

Les visiteurs du jour ne sont pas des habitués du salon parisien, mais ne boudent pas leur plaisir. Certains sont en train de se construire des souvenirs d’enfance, pour que la ferme reste un univers familier. Salon parisien ou pas, le monde agricole intéresse toujours autant, reste à consolider ce lien pour faire de l’agriculture un enjeu d’avenir.

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