Agriculture : les rendements en baisse dans l’Aisne

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Agriculture : les rendements en baisse dans l’Aisne
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La sécheresse est déjà bien installée par endroits en France, comme dans l’Aisne. Si les récoltes peuvent être frappées, la qualité reste au rendez-vous.

Pour Ludovic Ghekière et son père, vivant à Marizy-Saint-Mard (Aisne), c’est le début de la récolte du fruit d’un an de travail. Une moisson qui laisse l’agriculteur sceptique. "Le grain est quand même assez petit, cela ressemble presque à des grains de riz. Le rendement ne peut pas être extraordinaire avec un grain comme cela, même si c’est vrai qu’il y a de la protéïne", explique Ludovic Ghekière, exploitant agricole. Ce rendement, en dessous de la moyenne, est dû aux conditions climatiques difficiles.

20% de baisse de rendement en moyenne dans l’Aisne


"[Il y a eu] trop d’humidité à l’automne, donc il a été difficile de rentrer dans les champs et puis fin mars ou mi-mars, il a commencé à faire sec et on n’a plus eu d’eau, donc à partir de là, sécheresse de surface", précise Ludovic Ghekière. Dans le département de l’Aisne, les agriculteurs ne sont pas tous logés à la même enseigne. "Il y a une très grande hétérogénéité des rendements, en fonction de plusieurs critères climatiques essentiellement, et on parle d’une baisse de rendement d’environ 20% par rapport à une année normale", indique Jean-Yves Bricout, président des syndicats agricoles de l’Aisne. Pour autant, la qualité des grains semble au rendez-vous, selon les syndicats des exploitants de l’Aisne.

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