Changement climatique : "Il y a une forte préoccupation" chez les agriculteurs, affirme Jean-Marc Jancovici, membre du Haut Conseil pour le climat
Il reste encore beaucoup à faire, mais la prise de conscience est réelle. Pour Jean-Marc Jancovici, président du Shift Project, membre du Haut Conseil pour le climat, invité du "20 Heures" de France 2, mercredi 27 novembre, "le pétrole, le gaz, le charbon sont partout dans l'agriculture". "On n'a pas fait ça pour de mauvaises raisons, concède-t-il. On a mis du carbone partout dans l'élevage parce que ça a permis une diminution extrêmement significative des coûts de production."
Son association a réalisé un sondage auprès de 7 711 agriculteurs pour voir s'ils étaient prêts à s'engager dans une agriculture plus vertueuse. Au total, 87% sont prêts à s'engager pour une agriculture durable. "Il y a une forte préoccupation sur les conséquences du changement climatique dans l'agriculture française", résume Jean-Marc Jancovici.
Une grande préoccupation sur les pesticides
Concernant les pesticides, "un tiers d'entre eux considèrent être très préoccupés par l'impact des phytosanitaires sur la biodiversité. La moitié d'entre eux considèrent être très préoccupées par l'impact sur la santé des agriculteurs", développe l'expert. Ce dernier rappelle que les agriculteurs se trouvent entre le marteau et l'enclume : "Ils voudraient que la société s'accorde entre les demandes environnementales qu'elle leur envoie et les demandes de production qu'elle leur envoie."
Reste la question la plus sensible : les aides. "Il y a deux ou trois manières pour cela. On peut les aider en les rémunérant directement pour les services écologiques rendus. (...) On peut les aider au travers du prix des produits..." Et Jean-Marc Jancovici de souligner que seulement 10% de la somme que la population paye pour la nourriture va aux agriculteurs.
Regardez l'intégralité de l'interview dans la vidéo ci-dessus.
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