Les vacanciers du mois de décembre ont choisi la mer. A Fayence, dans le Var, le domaine de David Hennaf affiche un taux de remplissage de 70% pour la semaine de Noël, et il sera complet pour la deuxième semaine des vacances. "Avec la fermeture des remontées mécaniques, le fait que les restaurants soient fermés, c’est vrai que les résidences de bord de mer, ça fonctionne", explique ce dernier aux équipes de France Télévisions. Envies d’évasionCette année, pour les vacances, les Français sont en quête d’espace. Cyril Baïze propose une activité de glisse sur un foil électrique, une activité nautique individuelle autorisée. Plusieurs familles ont déjà réservé une séance d’essai à 120 euros pour découvrir cette pratique. A Peyrusse-Grande, dans le Gers, le gîte de Brigitte Desbarats, affiche complet jusqu’à début janvier. "Les gens veulent la nature, les oiseaux, les champs de canards et surtout le calme", confie-t-elle.