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Publié le 11/02/2014 15:17

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franceinfo

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C'est le 4e opus de cette collection des Silence ça pousse, il faut aimer bien manger pour bien cultiver.

Stéphane Marie : Il faut aimer bien manger pour aimer produire de beaux légumes. Et le potager est un territoire très particulier.

Nathanaël de Rincquesen: Comme le titre l'indique vous parlez de jardinage et de cuisine. Pour bien commencer, il faut préparer sa terre, c'est la première partie du livre ? Cela vous inquiète qu'il ne fasse pas froid.

Stéphane Marie : C'est pas terrible. Mais les légumes sont moins chers qu'habituellement. la suite peut être embêtante s'il continue à faire doux. Les gelées peuvent arriver.