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Patrimoine : à la découverte des jardins du château de la Ballue

Publié le 17/05/2023 22:08 Mis à jour le 17/05/2023 22:12

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Patrimoine : découverte des jardins du château de la Ballue

France 3 - E. Cornet, E. Meyer, P. Queyroux, A. Da Silva

France Télévisions

Le 19/20

Édition du mercredi 17 mai 2023

Les jardiniers du château de la Ballue, en Ille-et-Vilaine, pratiquent l'art topiaire, le fait de donner des formes à la végétation. Avec de simples ciseaux, les jardiniers peuvent faire des merveilles.

La légende raconte que Victor Hugo, Balzac ou Chateaubriand succombèrent en leur temps aux charmes du château de Bazouges-La-Pérouse (Ille-et-Vilaine) du XVIIe siècle et de ses jardins classés aux monuments historiques. Depuis deux ans, Kévin Spassevitch, jardinier de profession, pratique la sculpture végétale. “C’est très technique. (...) Il n’y a pas d’école, c’est une transmission de savoir de jardinier en jardinier”, dit-il. En spirale, en fontaine ou en cube, jusqu’à devenir de véritables labyrinthes, les jardins du château abritent plus de 1 500 arbustes aux variétés multiples.

Des jardins réputés dans toute l’Europe

“Ce qui est unique ici, c’est la variété, la qualité, la densité des topiaires sur un espace relativement restreint”, explique Alain Mathon, propriétaire du château et des jardins de La Ballue. Taillées deux à trois fois par an, certaines datent de la création des jardins, en 1975. Et ce spectacle à ciel ouvert a du succès et attire de nombreux visiteurs chaque année. Réputés à travers toute l’Europe, les jardins de La Ballue attirent chaque année plusieurs milliers de visiteurs.