Paris : le retour de la mythique course des garçons de café

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Paris : le retour de la mythique course des garçons de café
Article rédigé par France 2 - H.Capelli, J.Wild, M.Petitjean, N.Crozemarie, P.Brame
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La course des garçons de café a fait son grand retour à Paris, dans la matinée du dimanche 24 mars, après quelques années d'absence. Pour relever le défi, il faut parcourir une boucle en marchant rapidement avec un plateau avec une tasse de café, un verre d’eau et un croissant.

Ce dimanche 24 mars a marqué le retour d’une course mythique aux airs de Jeux olympiques. Les garçons de café et les serveuses de Paris sont venus conquérir la plus belle des médailles dans les rues de Paris. Pour remporter le concours, il faut arriver au bout du parcours de 2 km, sans renverser le verre d’eau, le café ni le croissant. 

Une coursé née en 1914 

Parmi les 200 concurrents, certains se sont entraînés. "J’étais troisième sur la première ligne droite, et ma condition sportive fait que c’est dur", déplore Théo Roscian, apprenti serveur. La course des garçons de café est née en 1914, pour mettre en avant le service à la française. Elle est devenue un rendez-vous populaire, qui a marqué l’histoire des brasseries parisiennes. Copiée dans le monde entier, elle s’est arrêtée il y a 13 ans à Paris. Son grand retour fait aujourd’hui le plaisir des spectateurs. 

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