VIDEO. Les cerises arrivent avec une quinzaine de jours d'avance et le goût est au rendez-vous

A Céret (Pyrénées-Orientales) et à Moisac (Tarn-et-Garonne), la récolte a démarré en avance d'une dizaine de jours.

FLORENCE GRIFFOND – FRANCE 2

A Céret, dans les Pyrénées-Orientales, la récolte des cerises a démarré, avec une avance d'une dizaine de jours. La bonne nouvelle est que les cerises sont abondantes cette année : elles devraient donc être moins chères pour les consommateurs. Les cerises de Céret sont plus petites cette année, mais le gout est au rendez-vous, comme ont pu le constater les journalistes de France 2.

La production de cerises devrait être en hausse de 33% au niveau national cette année, après un hiver doux et des régions qui n'ont pas connu de gelées. A Moisac (Tarn-et-Garonne), un producteur a décidé de protéger ses cerises de la pluie, qui tombe toujours en cette saison. Les cerises de Moisac seront sur les étals dans quelques jours à 7 euros le kilo. Un prix qui pourrait baisser si les bonnes récoltes se confirment.

(PHILIP LEE HARVEY / CULTURA CREATIVE / AFP)