Cameroun : un prêtre français enlevé
On a parlé de la crise du porc, de la crise du poulet et de la concurrence du Brésil. Le Brésil est le premier exportateur mondial : 40 % des ventes. Ses poulets sont 35 % moins chers que les poulets français. Pourquoi.
De loin, cela ressemble à s'y méprendre à la campagne française. Pourtant, nous sommes au coeur du Brésil, dans l'état du Parana, le premier producteur de volailles du pays. Ici, l'agriculture est d'abord un business et les fermiers de vrais hommes d'affaires comme Fabio Palazzi.
Ici, il y a quelques mois, c'était un champ de soja.
Au Brésil, le maïs et le soja sont assez bon marché.
Une nourriture presque deux fois moins chère qu'en France et ce n'est pas tout. Bienvenue dans l'abattoir d'un des plus grands groupes du pays. Pour décortiquer le poulet, une armée d'ouvriers en bonnet blanc. Payés le salaire minimum, 350 euros par mois. Résultat : le kilo de poulet coûte 35 centimes d'euro de moins qu'en France.
Commentaires
Connectez-vous à votre compte franceinfo pour participer à la conversation.