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Boucherie : le retour de la viande de cheval

Publié le 21/02/2013 16:49

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franceinfo

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Et c'est un effet qui peut paraître surprenant mais cette affaire, ce scandale a provoqué un rebond inattendu pour la viande de cheval, comme un regain d'intérêt pour une viande oubliée. En Angleterre, c'est un tabou culturel. En France, ce n'est pas le cas !. Reportage Margaux MANIERE, Olivier COMBE