Le plus souvent, les chèvres domestiques peuvent trouver leur nourriture au sol. Mais dans le sud-ouest du Maroc, le climat est trop aride pour qu'elles puissent trouver à manger à terre : en moyenne, il y a seulement 300 mm de précipitations annuelles. Mais elles raffolent pourtant des affiaches, le fruit de l'arganier, un arbre endémique de la région. Pour l'obtenir, elles n'hésitent pas à grimper à l'arbre, montant parfois jusqu'à 8 m de hauteur. Cette habitude leur donne un rôle essentiel dans l'écosystème de la région : le noyau du fruit étant trop gros pour l'avaler, elles le recrachent au sol, permettant ainsi la dispersion de graines.Un rôle précieuxL'arganier est crucial pour l'économie locale : il permet de produire l'huile d'argan. Il est donc une source de revenus pour 2 millions de personnes, et a été ajouté en 1999 au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les chèvres jouent donc un rôle tellement essentiel auprès des habitants, que les éleveurs aident les plus jeunes à apprendre à grimper aux arbres en taillant les branches.