Animaux : la deuxième vie des poules pondeuses
Pour des poules trop vieilles et plus assez rentables, normalement c’est l’abattoir. Mais les poules de Gérard Plançon ont de la chance. Ses 700 poules ont été rachetées par des familles, un soulagement pour les éleveurs de Côte-d'Or. "C’est un avantage de voir nos poules partir chez des particuliers. Elles vont continuer leurs vies tranquillement", déclare Gérard Plançon, co-gérant GAEC Ferme du Pontot. Vendues 4,50 euros pièces, les poules ont moins de deux ans et continueront de pondre pendant plusieurs années.
La tendance séduit
"Je vais avoir une dizaine d’œufs tous les jours, donc ça sert pour la famille, pour les amis, pour les voisins et pour nous bien sûr", explique un acheteur. L’idée séduit. Devant la ferme se trouvait une longue file d’attente de particuliers venus récupérer les poules réservées. Près de Grenoble (Isère) aussi, la tendance fait son chemin. Un acheteur repart ainsi avec cinq poules.
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