J'ai testé pour vous : le salon de l'Agriculture

Quels sont les attractions et les rendez-vous incontournables du salon de l'Agriculture ? Reportage sur place à Paris.

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Nous sommes en plein Paris, pas de champs ni d'étables, mais pourtant il est possible de passer une journée à la ferme au salon de l'Agriculture. Comme chaque année, plus de 600 000 visiteurs chaussent leurs bottes pour découvrir vaches, taureaux et cochons, mais aussi l'excellence de l'agriculture française. Fine, la vache égérie de cette 54e édition du salon de l'Agriculture, fait partie des attractions principales.

Mettre les spécialités régionales en valeur

Cette année, les poules, les canards et les pigeons ne sont pas de la fête, aucun animal à plume pour cause de grippe aviaire. Seuls les oeufs sont autorisés, et il y a beaucoup de monde au stand éclosion, surtout des enfants venus découvrir la magie de ce moment. Les petits citadins peuvent aussi s'initier à la fabrication du pain dans un atelier. Le salon fait la part belle aux spécialités régionales, l'occasion de goûter et d'acheter des produits de qualité.

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Une vache au Salon de l\'agriculture de Paris, le 24 février 2017.
Une vache au Salon de l'agriculture de Paris, le 24 février 2017. (MAXPPP)