Question de choix

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Question de choix, France info

Question de choix. La viande bio en grande surface

à réécouter

Présenté parFabienne Chauvière

Diffusé le 21/05/2017Durée : 00h02

Boucher ficelant un morceau de boeuf.

Les amateurs de viande ont leur boucher, ou achètent via des circuits courts. Mais seulement 15% de la production de viande française est écoulée de cette façon. Pour élargir leurs débouchés, les éleveurs bio viennent de créer leur marque, que l'on peut trouver en libre service dans la grande distribution.

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