L'Histoire à la carte de Thierry Marx

Chaque semaine, Thierry Marx et Bernard Thomasson présentent un fleuron de la cuisine, en déclinent l’histoire au fil d’archives sonores.

L'Histoire à la carte de Thierry Marx, France info

L'Histoire à la carte. Alain Guichaoua, le champenois d'adoption

à réécouter

Présenté parThierry Marx

Diffusé le 28/05/2017Durée : 00h05

Alain Guichaoua

Il mariait ses plats aux meilleurs champagnes.

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