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Mon métier : chef étoilé dans un grand restaurant

À l'occasion du festival culinaire Taste of Paris, les petits journalistes de France Info junior interviewent Adeline Grattard, chef étoilé d'un restaurant parisien.

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Radio France

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(Adeline Grattard © Maxppp)

Le festival Taste of Paris s'ouvre demain, jusqu'au 14 février, au Grand Palais à Paris. Au programme, des découvertes culinaires, de dégustation en cours de cuisine, accompagnées par de grands chefs comme Frédéric Anton, Guy Savoy ou Stéphanie Le Quellec. À cette occasion, les petits journalistes de France Info junior cuisinent Adeline Grattard, chef étoilé du restaurant Yam'Tcha à Paris . Ces élèves de CM2 lui posent toutes leurs questions sur son métier et sa cuisine.

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(FIJ pola chef)
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(Adeline Grattard © Maxppp)