Stations de ski : des repas chauds livrés sur les pistes

Pour éviter de passer trop de temps au restaurant, un entrepreneur s'est lancé dans la livraison de repas chauds au bord des pistes.

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Geoffrey n'est pas en vacances, il va chercher sa livraison dans un refuge, à 2 000m d'altitude. "C'est pour la livraison de midi", dit-il. De son côté, Josianne prépare sa cuisine pour le service et Geoffrey prend des plats à emporter : jusqu'à six plats peuvent être transportés sur son dos. Puis c'est parti pour la livraison sur les pistes.

Des tables de pique-nique

Ce nouveau concept, Geoffrey l'a mis en place en janvier dernier, en partenariat avec plusieurs restaurants sur le domaine de Saint-Gervais-les-Bains (Haute-Savoie). "C'est parti d'un constat personnel. Moi je skie beaucoup. Et manger au restaurant dès qu'on est plus de trois ou quatre personnes, ça devient vite un calvaire, il faut réserver et il on perd du temps", explique-t-il. Huit tables de pique-nique sont en place le long des pistes. Entre les guidages de Geoffrey au téléphone et les explications sur le site, pas de problème pour se retrouver quand on a faim.

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Des skieurs profitent des pistes des Deux Alpes (Isère), le 14 janvier 2016.
Des skieurs profitent des pistes des Deux Alpes (Isère), le 14 janvier 2016. (PHILIPPE DESMAZES / AFP)