Les Restos du cœur : les campagnes continuent l'été

L'association fonctionne aussi l'été. De nouveaux chiffres montrent combien les besoins sont importants.

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C'est devenu un rendez-vous hebdomadaire pour ce couple originaire de Mongolie. Sans titre de séjour, impossible de travailler alors pour se nourrir pas d'autres choix que les Restos du cœur. Ce centre de Reichstett (Bas-Rhin) accompagne 150 personnes toute l'année. 800 à 900 kilos de denrées sont réceptionnés en moyenne chaque jeudi matin. Des produits à peine mis en rayon et déjà écoulés.

Une demande de plus en plus forte

L'association a renoncé à sa trêve estivale face une demande de plus en plus forte et des arrivages très variables à cette période. "En été, c'est vraiment le problème du frais. On a très peu de yaourts, très peu de fromage. Cette année a été très difficile", indique Chantal Foltz, bénévole. L'installation de familles d'Europe de l'Est à Lampertheim (Bas-Rhin) début août a compliqué les choses, plus 30% de bénéficiaires.

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 Les Restos du cœur, le 5 janvier 2012.
 Les Restos du cœur, le 5 janvier 2012. (SYLVAIN THOMAS / AFP)