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Les agriculteurs combattent le gel par tous les moyens

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Les agriculteurs combattent le gel par tous les moyens
Les agriculteurs combattent le gel par tous les moyens Les agriculteurs combattent le gel par tous les moyens (france 3)
Article rédigé par France 3
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Pour de nombreux agriculteurs, les basses températures actuelles sont un vrai sujet d'inquiétude. Dans la Drôme, certaines méthodes qui peuvent paraître archaïques font leurs preuves.

L'image est saisissante dans cette exploitation d'abricotiers, qui donne l'impression que les arbres dansent à la lumière de feux allumés à intervalles réguliers. L'objectif de l'arboriculteur est de protéger ses arbres contre le gel, à une période où les températures ont brutalement chuté dans la région, descendant parfois nettement sous 0°. C'est dans l'urgence, le soir, que près de 250 chaufferettes sont allumées dans cette exploitation, tant le mercure chute rapidement à la tombée de la nuit.

Un phénomène localisé

"Le seuil critique est à -1°, dès que l'on est entre -0.5° et -1° on allume", explique Jean-François, arboriculteur à Larnage (Drôme), ajoutant que si les arbres restent à une température de -2° pendant une heure, "la récolte totale peut être perdue". Cette baisse des températures peut être très localisée et nécessite une vigilance permanente. Un phénomène particulièrement redouté cette année, alors que la récolte s'annonce très bonne.

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